Vue de l'exposition Coffeeland à La Gâterie - Espace de Création Contemporaine - La-Roche-Sur-Yon
How to make a fancy coffee ? (2024)
Vidéo
4’00’’
S’inspirant de l’esthétique du tutorial, cette vidéo, s’intéresse à la pratique du Latte Art. Une pratique originaire d’Italie, développée en grande partie en Australie, en Nouvelle-Zélande et aux États-unis et de plus en plus populaire en France avec l’ouverture de nombreux cafés de spécialité. Ici la vidéo met en lumière des gestes abstraits composants des motifs dans une véritable dimension de trust the process. En jouant avec les codes et les normes du tutoriel et de la publicité, le cours de Latte Art dévie rapidement vers des questions liées au travail et à la main mise du monde capitaliste habillé de motifs attirants dessinés dans la mousse.
Avec Kieran Briggs et le soutien de La Maison Arlot Cheng.